• Middager og tilbehør

    Denne listen er ment for de som trenger å komme i gang eller få noen tips i hverdagen. Selv om listen revideres jevnlig er det viktig at du ALLTID LESER INNHOLDSFORTEGNELSEN da produsenten når som helst kan gjøre om på innholdet. Som sagt er dette en starthjelper, det finnes nok også andre produkter uten melk i norske butikkhyller.

    I retter uten tilsatt melkeandeler/produkter, der det skal blandes inn melk eller smør kan laktosefri melk, latosefri rømme, latosefri kremfløte, havre-/soya-/rismelk, havre-/ris-/soyafløte og blå soft flora smør eller melkefri margarin benyttes.

    Ps: Laktosefrie produkter som laktosefri melk inneholder samme gode smaken som vanlig lettmelk, samme fett %, samme innhold av mineraler/vitaminer.

    Laktosefrie produkter er for de som er laktoseintolerant, og kan ikke brukes av de som har melkeallergi eller har proteinallergi.

    God middag!

    Gryteretter:

    • Toro har flere gryteretter som ikke er tilsatt melk. Noen skal lages med melk eller rømme, men dette kan man evt. erstatte med f.eks. havremelk/erlet eller sour supreme. Laktoseintolerante kan bruke laktosefri melk/rømme/fløte. Laktosefritt kan ikke brukes for de som har melkeallergi eller har proteinallergi.
    • Luxus Mexikansk gryte.(Europris)
    • Toro Bolognese gryte.
    • Toro Risottogryte.
    • Toro Italiensk gryte.
    • Toro Rondane viltgryte.
    • Toro Spansk gryte.
    • Toro Tex Mex gryte.(Smart Club)
    • Toro Sweet & sour gryte.(Smart Club)

    Supper:

    Se også oppskrifter på hjemmelagde supper i Kokeboken vår.

    • Baxters Minestronesuppe m/pasta.
    • Baxters Royal Game Viltsuppe.
    • Knorr red soup.
    • Toro Tomatsuppe uten. (er uten melk og gluten)
    • Toro Tomatsuppe med grønnsaker, urter og krutonger.
    • Toro kok og kjøl Tomatsuppe (Smart Club og helsekosten).
    • Toro Grønnsaksuppe.
    • Toro Betasuppe.
    • Toro Italiensk Minestrone suppe m/pasta.

    Sauser:

    Se også oppskrifter på hjemmelagede sauser i Kokeboken vår.

    • Foods Meridian Tikka Masala saus.
    • Foods Meridian Kremet soppsaus med hvitvin.
    • Foods Meridian Pastasaus med tørkede tomater.
    • Foods Meridian Korma saus (Curry)
    • Toro Lett Bearnaise. Denne kan lages med annen melk som tåles, f.eks. havremelk.
    • Toro kok og kjøl Brun saus (Smart Club og helsekosten).
    • Toro kaldrørt rømme Bearnaise, lages med Sour Supreme.
    • Toro kaldrørt rømme Peppersaus, lages med Sour supreme.
    • Toro Herregårdssaus.
    • Toro Kylling- og kalkunsaus.
    • Uncle Bens Tikka Masala saus.
    • Uncle Bens Sweet & Sour (flere varianter).
    • Tomatsauser til pasta.
    • Bolognesesauser til pasta.

    Kjøttretter

    • Toro Tacolasagne
    • Coop økologiske kjøttkaker og karbonader.(fryst)
    • Daloon China vårruller. (inneholder egg)
    • Den stolte hane kjøttboller av kylling.
    • Den stolte hane kyllingpinner.

    Butikker som fører Den stolte hane: Ica supermarked, Rimi, Coop mega, Coop marked, Coop obs, Coop extra, Coop prix, Spar, ICA nær, matkroken, Eurospar, Smart club

    • Gilde Go`og Mager grillpølser.
    • Gildes Go`og Mager wienerpølser.
    • Gildes Go`og Mager røkte middagspølser.
    • Grøstad baconpølser og ungarske pølser. (Ultra, Meny)
    • Henriettes pølser av kalv, lam og rein. (Ultra, Meny)
    • Lapskaus (Hermetisk).
    • Leiv Vidar grillpølser.
    • Leiv Vidar wienerpølser og wiener jr.
    • Leiv Vidar røkte pølser.

    Coop har kommet med flere melkefrie pølser, men se innholdsbetegnelse, ofte lavt innhold av rent kjøtt, samt litt vel mye vomfyll pr september 2013.

    • Slakter`n karbonader.
    • Sodd (Hermetisk).
    • Skinkesteik.
    • Oksesteik.
    • Lammesteik/lår.
    • Elgsteik.
    • Indrefilet/ytrefilet og biff av både svin, okse og vilt.
    • Kjøttdeig av storfe, svin og kylling.
    • Kylling.
    • Kalkun.
    • And.
    • Jippi spyd med mini kjøttboller og mini pølser (kjøpes på Ultra og Meny)- 3 - 4 spyd per pakke.

    Fiskeretter:

    Fiskeboller og fiskekaker kan bestilles fra fiskehandler (frosne eller fersk), be de bestille eller lage uten vanlig melk, fløte og vanlig smør. Evetuelt uten alt man ikke tåler. Kilosprisen noe høyere enn "billig fiskekaker", men disse inneholder stort sett større prosent fisk.

    • Ica sprø panerte torskefileter.
    • Kolvereid fiskematkjøkken AS fiskepudding uten melk.(Coop OBS, Mega)
    • Kolvereid fiskematkjøkken AS fiskekaker uten melk. (Coop OBS)
    • Lofotprodukt hjemmelagde fiskekaker uten melk.
    • Ferske fiskekaker i fiskedisken på både Ultra og Ica Maxi.
    • Findus Fiskepinner.
    • Fileter av laks, sei, torsk og andre.
    • Fersk fisk.

    Andre retter og tilbehør:

    • Yellow Flying pannekakerøre.
    • Euroshopper Pytt i Panne.
    • Norkyn Pytt i Panne.
    • Matmesteren dressing. (inneholder egg)
    • Mills vanlig potetmos. Lages med melk som tåles og margarin uten melk.
    • Pasta Bolognese fra Findus.
    • Skoga Chicago pølsebrød.
    • Skoga pølsebrød.
    • Skoga Hamburgerbrød.
    • Lomper av alle slag.
    • NÅ paibunn (deig).
    • Frosta flatbrød og andre.
    • Ris.
    • Sopps Pasta.
    • Nudler.