• Differences between current version and predecessor to the previous major change of Sukkerbrod.

    Other diffs: Previous Revision, Previous Author

    Newer page: version 4 Last edited on June 10, 2007 by hege
    Older page: version 1 Last edited on May 9, 2007 by hege Revert
    @@ -9,15 +9,20 @@
      * 1 dl vann 
      * 1 dl smeltet melkefri margarin 
      
     Alt det tørre blandes i en bolle. 
    -Ha melken i den smeltede margarinen... skal være fingervarm. 
    +Ha melken i den smeltede margarinen (blandingen skal være fingervarm)
     Hell dette over det tørre mens det røres godt. Gjerne med håndmixer/kjøkkenmaskin. 
     Øk styrken i tre minutt da ingrediensene er godt blandet. 
    -Hell røren over i en rund kakeform. (24 cm) 
    +  
    + Hell røren over i en rund kakeform (24 cm).  
    +  
     Stekes midt i ovnen ved 175 grader i 45-50 minutt. 
    +  
     Avkjøles. 
      
     Kaken kan deles og fylles med bær/ frukt eller annet etter ønske. 
    -Gjerne med to slag krem; "Fløtekrem" av Erlet fløte-erstattning og "vaniljekrem". 
    +Gjerne med to slag krem; "Fløtekrem" av Erlet fløte-erstattning og "vaniljekrem" laget av Erlet (se egen oppskrift).  
    +Kaken kan også fylles med bringebærmousse (se egen oppskrift)
      
    -Den kan også pyntes med smørkrem, laget med margarin uten melk. 
    +Til variasjon; pynt med smørkrem, laget med margarin uten melk.  
    +Smørkremen kan farges med konditorfarge

    current version

    Sukkerbrød/kremkake/Bløtekake - uten egg og melk.

    • 3 dl sukker
    • 5 dl hvetemel
    • 2 ss bakepulver
    • 1 krm salt
    • 2 ts vaniljesukker
    • 2 dl melk som tåles (soya-/havre-/rismelk)
    • 1 dl vann
    • 1 dl smeltet melkefri margarin

    Alt det tørre blandes i en bolle. Ha melken i den smeltede margarinen (blandingen skal være fingervarm). Hell dette over det tørre mens det røres godt. Gjerne med håndmixer/kjøkkenmaskin. Øk styrken i tre minutt da ingrediensene er godt blandet.

    Hell røren over i en rund kakeform (24 cm).

    Stekes midt i ovnen ved 175 grader i 45-50 minutt.

    Avkjøles.

    Kaken kan deles og fylles med bær/ frukt eller annet etter ønske. Gjerne med to slag krem; "Fløtekrem" av Erlet fløte-erstattning og "vaniljekrem" laget av Erlet (se egen oppskrift). Kaken kan også fylles med bringebærmousse (se egen oppskrift).

    Til variasjon; pynt med smørkrem, laget med margarin uten melk. Smørkremen kan farges med konditorfarge.