• Ananas-og gulrotkake -uten egg og melk

    Dette er en enkel og god kake. Deigen passer til rund kakeform.

    • 100 gr margarin uten melk (romtemperert)
    • 1,5 dl sukker
    • 1 ts kanel
    • 4 toppede ss finrevet gulrot
    • 4 toppede ss knust hermetisk ananas
    • 225 gr hvetemel
    • 3 ts bakepulver

    Margarin og sukker røres hvitt. Bland inn kanel, gulrot og ananas. Sikt i hvetemel og bakepulver. Bland godt. Ha det hele i en smurt rund kakeform.

    Kaken stekes midt i ovnen, ved 180 grader, i ca. 50 minutter.


Warning: "count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable"