Is med appelsin og vanilje - uten egg og melk

Denne oppskriften passer til 4 porsjoner.

• 1/2 dl friskpresset appelsinsaft
• 1 1/2 dl Odense Erlet
• 75 gr sukker
• 1 knivsodd salt
• 50 gr melis
• 4-5 ts vaniljesukker

Odense Erlet, melis, vaniljesukker og salt piskes til tyktflytende krem.

Tilsett appelsinsaften og pisk videre til blandingen er nesten stiv.

Hell blandingen i små begre og sett disse i fryseren. La de stå i fryseren i minst to timer.

Nytes til dessert eller en varm sommerdag!