Sjokoladen og delfiafettet smeltes over vannbad. Rør blandingen jevn og klumpfri. Hell sjokoladen i former. Slike former får man bl.a. på Panduro, Duka og i noen Jernia-butikker. La sjokoladen stivne, gjerne i kjøleskap. Figurene kan brukes som kakepynt eller snop. Hvis man putter i en godtepinne før sjokoladen stivner (fås på panduro eller Jernia)..så er det fine kjærligheter på pinne. På Panduro får man også fint farget aliminiums-papir å pakke de i. Bør absolutt oppbevares i kjøleskap.