Softis med Erlet

• 4 dl Erlet
• 100 gr sukker
• 1 ss vaniljesukker
• 50 gr melis
• 2 knivodder salt

Erlet og sukker piskes stivt.

Tilsett vaniljesukker og melis.

Helles i begre eller annen lufttett emballasje og fryses.

Serveres til bær, eplekake eller med strø.

Strø kan være Oboy, kakao, kokesjokolade el.l